Im Last Chance Cafe könnt ihr mit euerer Meute geschickt untertauchen. Es handelt sich eigentlich nicht um ein Restaurant, sondern eher um einen toll gestalteten Verkaufsraum für Snacks. An den Wänden hängen die Steckbriefe der gefürchtetsten Gangster. Bleibt zu hoffen, dass sich keiner von denen hierher verirrt. Aber ihr befindet euch hier ja schließlich auch im Wilden Westen. Wo es rau und wild zugeht. Auf der Terrasse, die zum Last Chance Café gehört, habt ihr einen wundervollen Blick auf die Rivers of the Far West und den Big Thunder Mountain. Vor allem die Abenddämmerung wirft ein tolles rotes Licht auf den See und Berg.
Wenn die Temperaturen etwas kühler sind, ist es auf der Terrasse häufig recht zugig. Sie ist zwar überdacht, aber um das Essen richtig zu genießen, ist sie an solchen Tagen eher nicht geeignet. Es werden hier verschiedene Tex-Mex-Gerichte angeboten. Allerdings in überschaubarer Auswahl. Für den kleinen Hunger zwischendurch eine gute Alternative. So stehen beispielsweise Chicken Wings, Hähnchen-Nuggets, Nacchos mit Käsesauce und Pommes auf der Speisekarte. Zum Nachtisch dann noch ein Eis. Es gibt auch diverse Kaffee Varianten und kalte Getränke. Auch könnt ihr hier Disney Mugs erwerben. Und diese gleich mit einem Getränke eurer Wahl füllen lassen. Also steigt ab von euren Pferden und lasst es euch hier gut gehen.